沒有空氣能不能做飯用水？

在沒有空氣的情況下，無法生存和進行任何活動，因此在沒有空氣的情況下無法進行做飯。

對于做飯而言，空氣是必不可少的因素之一。在做飯的時候，需要利用火燃燒食材，產生熱量烹飪食物。而沒有空氣，火將無法燃燒，食品也將無法煮熟。另外，空氣中的水分子在烹飪中也起著重要的作用，如在烤面包時，水分子會使面包的表面變得酥脆。

即使沒有空氣，使用水也不會解決問題。在沒有空氣的情況下，水也無法被氧化分解，因此無法引起火焰或燃燒。即使水可以在空氣中煮沸，烹飪的進程和效果也極為有限。

此外，一般做飯是需要加鹽、醬油等調料，如果沒有空氣，調味品就無法發揮作用，這樣煮出來的食物就會失去味道，難以食用。

綜上所述，在沒有空氣的情況下，無論是使用水還是其他方法，都無法進行做飯。空氣對于人類的生存和烹飪都是非常重要的。