冰柜內放什么不結冰不會化？

在冰柜內放置不結冰不會化的物品，需要考慮以下要素：溫度、濕度、密度和化學成分等因素。

首先，溫度是防止物品結冰和融化的關鍵。一般來說，冰柜的溫度應該在-18℃至-25℃之間。在這個溫度范圍內，大部分物品都能保持冷凍狀態，而不會結冰或融化。

其次，濕度也是一個重要的要素。高濕度會導致物品結冰或融化，因為濕度會使空氣中的水分凝結在物品表面，形成冰層或水滴。因此，應當盡可能保持冰柜內的濕度低。

除此之外，物品的密度也會影響其結冰和融化的特性。密度低的物品比如蔬菜和水果，容易受到冰層的影響而結冰或融化。而密度高的物品，則不容易受到冰層的影響，從而更不容易結冰或融化。

最后，另一個重要的要素是物品的化學成分。不同的物質具有不同的物理和化學性質，這些性質也會影響其在冰柜內的表現。例如，脂肪含量高的食品比如肉類和奶油容易變質，應該盡快食用或丟棄。相反，像豆類、谷類、堅果、餅干等非易腐食品一般會維持較長時間，不容易變質。

總體來說，在冰柜內放置不結冰不融化的物品，需要綜合考慮溫度、濕度、密度和化學成分等因素。建議選擇密度較高、脂肪含量低的食品，或者選擇像冷凍面團、冰塊、速凍餃子等非易腐食品。同時要注意，冰柜內的存儲時間也會影響食品的質量，最好不要讓任何食品在冰柜內保存太久。