冰柜的上邊為啥不凍？

冰柜的上邊不凍主要是因為空氣流動和溫度的分布不均勻所導致的。在冷藏室內，空氣中的水分會凝結成冰，從而形成一個冰層覆蓋在冷藏室的上表面。這個冰層的存在就會對下面的食物起到保護作用。

同時，冰柜內部的溫度分布也是一個非常重要的因素。通常來說，冰柜頂部的溫度會比底部高，因為冷空氣往往是從下面往上流動。當空氣達到頂部時，它已經變熱，并開始朝著側面流動。

另外，冰柜內部的溫度也會受到外界因素的影響。如果冰柜是放在一個比較暖和的房間里，那么室溫就會加劇冰柜內部溫度的影響。此外，開關冰柜門的頻率也會影響冰柜內部的溫度分布。

總體來說，冰柜內部的溫度分布和空氣流動是非常復雜的，有很多因素會對其產生影響。因此，我們在使用冰柜時需要注意，還應該經常清理冰柜內的冰層，以保證其良好的使用效果。