空氣炸鍋能不能炸紅棗？

空氣炸鍋能炸紅棗，但需要注意一些事項。

首先，紅棗需要先清洗，然后晾干水分，最好把紅棗從中間切開，以便更均勻地烘烤。

其次，為了防止紅棗因烘烤時間過長而失去營養，可以在炸之前先用開水燙一下紅棗，這可以幫助保留更多的維生素和營養。

最后，烘烤時間不宜過長，一般建議在150度左右烘烤15-20分鐘，要注意經常攪拌以確保烘烤均勻。

總體來說，空氣炸鍋炸紅棗是可行的，使用合理的方法和技巧可以烘烤出美味的紅棗零食。