九陽電壓力鍋是目前市面上較為常見的一種電壓力鍋。該鍋具有高效、快捷、省時省力的特點,而且能夠更好的保護食物的營養成分,使得熬豆子更加簡單方便。
首先,要準備好熬豆子所需要的材料,如紅豆、糯米等等。將洗凈后的材料倒入九陽電壓力鍋中,加入適量的水,一般來說,水的量應該是豆子的2-3倍。然后,將鍋蓋蓋上,將鈕扣旋緊,將鍋內的壓力設置為高壓,開始加熱。
當鍋內的壓力值上升到設定的值時,熬豆的時間就到了,根據不同的豆子種類、加工方式等各種因素,熬豆子的時間有所不同,一般來說,糯米需要熬20分鐘左右,小紅豆需要熬30-40分鐘。
在熬豆子的過程中,如果發現鍋內的水分不足,則應該及時加入適量的水,保證豆子熬煮的過程中,鍋內始終有足夠的水分來保持鍋內的壓力和溫度。
等鍋內的壓力自然降低后,就可以打開鍋蓋,將煮熟的豆子倒出來了。九陽電壓力鍋熬豆子簡單快捷,熬出來的豆子質地鮮嫩、口感香甜,而且保留有豆子本身的營養成分,更加有利于人體健康。
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