空氣炸鍋能不能用磁盤容器？

空氣炸鍋(air fryer)是近年來相當流行的廚房電器之一，它的特點是可以用很少的油來烹制食物并達到炸的效果。在炸食物時，空氣炸鍋的加熱元件會把熱量傳給食物，將水分驅逐出來，同時食物周圍的熱空氣會形成一層包覆食物的熱氣囊，這樣做出的食物不但香脆可口，更健康。

對于使用磁盤容器(包括玻璃磁盤、陶瓷磁盤等)來烹制食物的問題，答案是NO。因為磁盤容器并不是空氣炸鍋配備的標準食物炸鍋，也就沒有經過專門的設計和測試，如果使用磁盤容器，會對炸鍋造成不同程度的損傷，甚至可能引起危險。

首先，磁器容器在溫度變化時具有較高的熱膨脹系數，而這恰恰是空氣炸鍋無法承受的。在加熱的過程中，磁盤容器溫度升高會導致容器體積變大，從而磁盤容器冒險炸裂，不僅會對食物造成污染，也會對家庭成員造成嚴重的傷害。

其次，空氣炸鍋中本身就帶有容器，可以直接將食物放入，更方便。使用其他類型的容器不能提高炸食物的效果，反而會降低空氣炸鍋的炸效果，并且不容易清洗。

綜上所述，空氣炸鍋不能使用磁盤容器，應使用專業配備的容器來烹制食品。為了保證食品的健康和安全，請大家不要在使用空氣炸鍋時使用非標準配備的容器，以免給家庭帶來危險。