南瓜能不能放空氣炸鍋里烤？

南瓜在空氣炸鍋中確實是一種很不錯的烤制方式。事實上，越來越多的人選擇在空氣炸鍋里烤南瓜，由于這種烹飪方法可以讓南瓜在不添加太多油脂的情況下獲得脆皮和可口的口感。但是，在烤南瓜之前，我們需要掌握一些事項。

首先，應該將南瓜切成小塊或薄片，以確保其可以均勻地烘烤。如果南瓜切得太厚或太大，那么南瓜的內部很可能不會真正變軟或變甜。所以，最好把南瓜塊或薄片稍微壓扁一下。

其次，需要在南瓜表面噴一些薄油。在空氣炸鍋中烤南瓜時，如果在南瓜表面沒有足夠的油，南瓜可能會變得干燥或焦糊。但是，如果油太多，南瓜就會出現過多的油脂。

最后，需要將烘烤溫度和時間設置正確。通常，將溫度設置在375°F（190°C）左右，烤制時間為15-20分鐘就可以了。但是，這也會因烤箱品牌和型號而異。

綜上所述，南瓜非常適合在空氣炸鍋中烤，可以讓南瓜獲得脆皮和香味而不加過多油脂。然而，需要注意的是，需要將南瓜切成小塊或薄片，將油噴到南瓜表面，并正確設置溫度和時間。這樣可以確保獲得美味的烤南瓜。