烤箱雞翅是一道簡單易學、美味可口的美食,也是宴客、聚餐及家庭晚餐的好選擇。那么,如何制作不經腌制,不放任何調料的烤箱雞翅呢?
首先,我們需要準備好一只新鮮的雞翅,并對雞翅進行處理。處理的步驟如下:
1. 清洗雞翅:將雞翅放入盆中,加些鹽清水浸泡10-15分鐘,然后用流動水沖洗干凈。
2. 去骨頭:用小刀沿著骨頭兩側割開,并將骨頭挑出。
3. 切成3-4厘米長的小塊:將去骨的雞翅塊切成大小均勻的小塊。
處理完成后,我們將雞翅塊放入預熱至180℃的烤箱中,烤20分鐘左右即可。
在烤制的過程中,可以根據個人口味調整烤制時間,一般情況下20分鐘左右即可。在烤過程中,可以對雞翅塊進行翻轉,以保證烤制均勻。最后,取出烤箱雞翅,放入盤中即可食用。
簡單易學的烤箱雞翅制作方法,既保留了雞肉原汁原味的口感,又不用額外加入調料,適用于喜歡吃原味雞肉的人群。不過,如果需要增加口感,可以在雞翅烤制前撒入一些鹽和胡椒粉,或者在烤制后將蜂蜜、醬油等調料混合后涂抹在雞翅表面,增加味道的層次感。
總的來說,制作這道不腌制、不放調料的烤箱雞翅非常簡單,只需要注意烤制時間和溫度,即可美味可口地呈現在我們的餐桌上。
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