電飯煲可以蒸包子不？

電飯煲是大家廚房中的必備品，其主要用途是煮飯，而且還有保溫功能，讓飯菜隨時可以保持溫熱。但是，對于一些喜歡自己做飯菜的人來說，我們常常會想到電飯煲還能做些什么別的菜品呢？例如：蒸包子。

在這里，我要告訴大家，電飯煲是可以蒸包子的。電飯煲的加熱方式是通過數個金屬支架來加熱，因此，在蒸包子方面，我們必須要掌握幾個要點。 下面，我來給大家講解一下電飯煲蒸包子的步驟：

1. 準備工作

將白色防粘涂層盤放入電飯煲內，加入適量的水，并將電飯煲接上電源。在蒸包子前，我們需要先熟練掌握好自己的包子操作技巧，將包子用干凈的布紗蒙好，水不要太多，差不多7/8就好。

2. 放入包子

當水已經燒開后，就可以將包子放入到鐵籃子上，在盡可能的避免包子之間接觸時，放在電飯煲的蒸盤上，把鐵盤放到中央，然后蓋上蓋子， 開啟電飯煲的蒸菜功能，讓其蒸煮。

3. 蒸煮時間

蒸包子的時間大概為15~25分鐘左右，取決于包子的大小，數量等等因素。當電飯煲發出咔咚聲時，表示包子已經蒸好了，此時我們可以把電飯煲的蓋子打開，等待過幾分鐘后，再把包子取出。

總的來說，電飯煲可以蒸包子，不過需要注意的是，操作時必須要掌握好時間和火候，否則可能會讓包子過分軟化或者過分變硬。希望這篇文章可以幫助大家更好地了解電飯煲蒸包子的技巧和注意事項。