山本空氣炸鍋能不能烤蛋撻？

山本空氣炸鍋是一種新式的電炸鍋，采用的是高溫烘烤技術，能夠將食物快速煎炸，而且它的特點是使用少量油，減少了我們的油脂攝入量，獲得了眾多消費者的好評。那么，山本空氣炸鍋能不能烤蛋撻呢？

答案是可以的，但是需要注意以下幾點：

首先，需要準備好蛋撻的做法和材料。蛋撻的主要材料有雞蛋、牛奶、細砂糖、低筋面粉等，需要按照比例混合后，攪拌均勻制作成蛋撻餡。

其次，需要用蛋撻模具，將制作好的蛋撻餡倒入模具中。這里需要注意的是，要將模具中的蛋撻餡填充至8~9分滿，保留一定的空間，以避免蛋撻在高溫下漲起來導致溢出。

接著，在山本空氣炸鍋中加入適量的水，放進蛋撻模具，調節好溫度和烘烤時間。通常需要在180度烤制15~20分鐘左右。

最后，取出烤好的蛋撻，讓它們冷卻一下即可食用。

總的來說，山本空氣炸鍋可以烤蛋撻，而且烹飪時間短，而且健康，操作簡單。但是需要注意的是，烘烤的溫度和時間需要根據自己的喜好和材料的特性進行調整，以獲得最佳的口感。另外，模具的填充量也需控制好，否則會影響烤制效果。