糖餅能不能放空氣炸鍋里做？

糖餅是一種非常受歡迎的小吃，不僅味道好，而且制作簡單。不少人都會選擇使用空氣炸鍋做糖餅，因為這種方法可以減少油炸的量，同時保持糖餅的口感。

那么，糖餅能否放在空氣炸鍋里做呢？

答案是可以的。事實上，很多人已經用空氣炸鍋成功制作了美味的糖餅。使用空氣炸鍋制作糖餅的好處是可以減少油炸的量，而且比傳統的油炸方法更加健康。

制作糖餅的具體步驟如下：

首先，準備好面粉、白糖、雞蛋和牛奶。將這些食材混合在一起，并攪拌成均勻的面糊。如果需要，可以添加一些香料或者調味料來增加口感。

然后，將空氣炸鍋預熱至180℃。在熱液體容器里放入一些油，以便防止糖餅黏在容器中。然后，把面糊倒進容器里，直到容器的四分之三滿。

接著，將容器放進空氣炸鍋里，然后設定時鐘，讓糖餅烘烤8到10分鐘。期間可以打開炸鍋適量搖晃容器，使面糊均勻受熱。

最后，當看到糖餅變得金黃色時，就可以用鏟子把糖餅取出來，放到干凈的盤子里。等待糖餅冷卻一段時間，就可以享受美味的糖餅啦！

總的來說，使用空氣炸鍋制作糖餅非常容易，而且能夠保持糖餅的口感和美味。不過，在制作糖餅的時候，要記得開大火，讓炸鍋可以充分加熱，否則烘烤時間會延長，糖餅也會變得潮濕或不脆。