電飯煲不泄壓怎么回事？

電飯煲不泄壓是指在煮飯過程中，煮好的飯并沒有被完全煮熟或煮熱，而是仍然有一些硬的米粒或者冷的米飯。這種情況很可能是由以下幾個原因引起的。

1. 電飯煲密封不嚴：電飯煲的壓力來自于內部的壓力鍋，如果密封不嚴，就會導致壓力泄露，從而無法達到煮飯所需要的最佳壓力，因此米飯就不能煮熟。

2. 清潔不徹底：如果電飯煲不經常清洗，殘留的米粒、油脂等物質會堵塞壓力鍋，導致壓力無法達到預期。

3. 水米比不合適：在煮飯過程中，水米比是非常重要的一個參數。如果水米比不合適，會導致米飯水分不足或者過多，從而影響煮飯的質量和口感。

4. 煮飯時間過短：電飯煲的程序是根據一定的煮飯時間來進行的，如果時間過短，米飯就不能充分吸收水分和熱量，導致煮不熟。

解決電飯煲不泄壓的方法：

1. 檢查密封圈和閥門，確保密封緊密。

2. 定期清洗電飯煲的內部，特別是壓力鍋和排氣孔。

3. 使用正確的水米比，一般來說，1:1.2~1.5的水米比是比較合適的。

4. 確認煮飯時間是否充分。如果還是煮不熟，可以加長煮飯時間或者增加水米比。

總之，電飯煲的使用需要注意很多細節，如果經常遇到不泄壓的問題，建議及時檢查和維護，保證飯菜的質量和健康。