肉怎么放冰柜不粘手呢？

肉是人類非常喜歡的食物，尤其是在夏季，為了保證食品的質量，很多人會選擇將肉放到冰柜里面儲存。但是很多人會遇到一個問題，就是當肉從冷凍機中拿出來后，肉非常容易粘在人的手上，這就讓人不舒服了，該怎么辦呢？

首先，我們需要明確一點，肉的粘性是因為肉內的水分不斷蒸發而產生的。因此，如果想要肉不粘手，我們需要做的就是減少肉的水分。下面讓我們一起來看看一些具體的方法，如何讓肉不粘手。

1. 稍微解凍一下

如果你發現肉很難拿出來，不妨先將其稍微解凍一下，這樣可以讓肉表面的結冰減少，使得手接觸肉的面積減小，從而減少粘性。

2. 用紙巾吸水

把肉從冷凍機中拿出來后，可以用紙巾輕輕擦拭一下，將多余的水分吸干，這樣可以減少肉的潮濕感，同時減少粘性。

3. 烘干一下

將拿出來的肉放到烤箱中稍微烘干一下，這樣可以讓表面的水分蒸發掉，從而達到減少粘性的目的。

4. 食用油涂抹

在拿出來的肉上涂一些食用油，可以減少肉與手的直接觸碰，避免了肉和手之間的摩擦，從而達到減少粘性的目的。

5. 使用手套

如果你準備處理數量比較大的肉，可以考慮使用手套，這樣可以避免肉和手之間直接接觸，減少粘性的問題。同時也可以保持手的清潔。

總結：以上方法都是可以減少肉粘手的問題，但是在使用之前，最好將肉稍微解凍一下，這樣不僅便于處理，而且可以保證肉的口感和質量。同時平時在放冰柜之前，也可以將肉放在密封袋中，這樣可以減少水分的揮發，避免肉變得太潮濕，也可以減少粘性的問題。