有電飯煲煮粥不溢出來的嗎？

電飯煲可以煮粥，但是很容易溢出來。這是因為粥的特性，它隨著水溫的升高，變得更加稠密，并且煮沸時會溢出鍋外。但是，有一些技巧可以避免粥溢出。

第一種方法是在煮粥之前將米泡水30分鐘。泡水會讓米吸水膨脹，減少煮粥時盛水的量，從而減少了溢出的風險。另外，在電飯煲煮粥之前，將油涂在內膽底部和側面，這樣可以防止粥黏在內膽上，降低溢出的風險。

第二種方法是選擇適當的電飯煲。一般來說，容量大的電飯煲在煮粥時更容易溢出。因此，選擇容量適中的電飯煲，如電壓力鍋等就可以避免粥溢出。

第三種方法是掌握適當的水量。在煮粥之前，需要準確測量出所需的水量，不要過多的加水。通過調整粥的比例，使用適當的水量可以減少粥溢出的可能。將米與水的比例控制為1：8或1：9，這樣可以獲得更好的效果。另外，煮粥時，需要時不時的打開蓋子，將多余的水蒸發掉，這也可以減少粥溢出的可能性。

總結：電飯煲煮粥不溢出需要選擇適當的電飯煲，掌握適當的水量，將米泡水30分鐘，涂油在內膽底部和側面，這樣可以避免粥溢出。通過以上幾個技巧可以相對來說比較減少粥溢出現象的出現，讓你的煮粥更加美味。