魚放冰箱第二天煮行不？

首先，要看放入冰箱前的魚的新鮮程度和保存方法。如果是新鮮的魚，并且在保存前進行了適當的清理和包裝，那么第二天烹飪通常是安全的。但是，如果魚已經過了新鮮期或保存不當，就會有一定的食品安全風險，不建議再次食用。

如果魚是新鮮的并且安全到達第二天，也需要考慮烹飪的方法。如果是煮魚，那么在烹飪前必須確保魚徹底解凍。最好用鹽水泡一下，可以幫助去除異味并增加口感。然后可以加入適量的配料進行調味。

當然，還有許多其他的烹飪方法可以使用。在進行任何烹飪之前，最好先了解你的魚的品種和特性，以及如何充分利用烹飪技巧。

總的來說，如果魚是新鮮的并且保存妥當，第二天烹飪是安全的。但是如何烹飪以及口感的影響，還需要考慮多個因素。建議還是多獲取相關知識和技巧，以充分保證食品安全和美食體驗。