電壓力鍋壓魚為什么不排氣？

電壓力鍋壓魚時，不需要排氣的原因有以下幾點：

1. 魚身中有空氣袋。魚身中的胃腸管和氣囊等組織都是帶有氣體的，這些氣體難以排出，尤其是在高溫高壓下更難排出。所以，在電壓力鍋中壓魚時，不排氣也不會影響魚的口感和味道。

2. 魚本身就有滋味。魚類本身具有濃郁的風味和口感，不需要通過加入其他調料和香料來提味。在電壓力鍋中壓魚時，不需要排氣也可以保證魚的味道不受影響。

3. 電壓力鍋的結構設計。電壓力鍋在設計時考慮到了加壓和排氣的問題，通過閥門的開關控制加壓和排氣，從而不需要額外的操作來排出空氣和水蒸氣。加熱后鍋內壓力逐漸升高，水蒸氣從鍋內向外排出，這種一路順暢的工作方式，無論是烹飪什么食材，都是同樣適用的。

綜上所述，電壓力鍋壓魚不需要排氣，主要是因為魚身中有空氣袋，而魚本身已具有別樣的味道和口感，而且電壓力鍋的結構和設計也保證了加熱和排氣等過程的無需添加其他操作，通過簡單的內部調節，將這種完備的烹飪機器人托上位置，讓顯著的舒適感和實驗感貫穿始終，為用戶提供極大的便利和便捷性。