電飯煲怎么煮不爛米飯粘鍋？

電飯煲是人們常用的一種廚房電器，它可以讓米飯變得更加美味。但是，如果不正確操作，可能會導致米飯不爛或者粘鍋。以下是一些解決方法：

1.先將米飯浸泡上一段時間，使米飯充分吸收水分，這樣煮出來的米飯就更軟爛。

2.在煮飯之前，最好先將米飯洗凈。可用手揉搓，直至米飯中的淀粉水快速排出，這樣可以減少粘鍋的程度。

3.在煮飯時，要將電飯煲蓋好，避免蒸汽散發，以便加熱能夠均勻。同時，在煮飯前可以加一些油，這樣米飯會更加松軟。

4.在電飯煲內，要用量杯準確量水的多少，水量不足或過多都會導致粘鍋或米飯不爛。

5.煮飯時，最好選擇“煮飯”模式，不開啟“保溫”模式，這樣可以杜絕米飯煮過頭的情況。

6.在煮飯之前，可以將米飯用微波爐加熱一下，這樣米飯可以提前吸收水分，在電飯煲中的煮烤時間也可以更短。

總之，想要煮好米飯，首先要選擇好電飯煲，然后掌握一些技巧和方法，才可以避免不爛米飯和粘鍋的問題。