巴斯克能不能用空氣炸鍋紙？

作為一個機械手臂型的小廚房，空氣炸鍋的原理是通過高速旋轉的環形熱風和內置的加熱元件來達到烤、炸等多種烹飪的需求，熱風對外部原材料制造了一種類似油炸的口感，卻不會出現傳統油炸時油花四濺等安全隱患。那么巴斯克可不可用空氣炸鍋紙呢？我們需要一步步探討。

首先，空氣炸鍋內置有高速旋轉的熱風，并且會通過熱風加熱達到脆皮的效果，因此，適宜食用的原材料應該是烤肉、炸餅、烤雞翅等肉類食物為主。巴斯克是一種以面粉和蛋為主要原料的紙糕點心，雖然也可以嘗試炸著來吃，但是炸的過程中容易發生散開、裂開等不美觀的情況。

其次，巴斯克需要在烤箱中以較低的溫度烘烤，才能夠使得其糕體呈現出均勻的金黃色，而空氣炸鍋這種高溫烘烤的方式就顯得不太適合。因此巴斯克并不是特別適合使用空氣炸鍋來烤制的食品。

但是，還有一種方法，即是在空氣炸鍋內部用小鋁模具將巴斯克的原材料放入其中，然后在大約150℃的條件下進行烘烤，其效果也是非常不錯的。

綜上，盡管空氣炸鍋不是最適合烘烤巴斯克的選擇，但是如果有小鋁模具的話，還是可以用空氣炸鍋來進行烘烤的，而且能夠獲得非常美味的口感。