電壓鍋做蛋糕需要食材不？

電壓鍋制作蛋糕是一種新型的烘焙方法，比傳統的烤箱更加方便快捷，而且烘焙出來的蛋糕也更加柔軟美味。所以，要制作電壓鍋蛋糕，當然需要一些食材。

首先，需要準備面粉、雞蛋、白糖、油、牛奶、香草精、泡打粉、檸檬汁、鹽等基本材料。其中，面粉、雞蛋、白糖是做蛋糕的主要原料，油和牛奶可以使蛋糕更加豐滿，香草精和檸檬汁則是為了增加口感和香氣，泡打粉是蛋糕需要的膨松劑，鹽則是為了調味。此外，還可以根據個人喜好添加巧克力、水果等食材，使蛋糕更加豐富多彩。

電壓鍋制作蛋糕的步驟也非常簡單，首先需要將雞蛋和白糖打發，然后加入面粉、泡打粉、鹽等干料，攪拌均勻后加入油和牛奶繼續攪拌。最后加入香草精和檸檬汁，倒入電壓鍋內，選擇“蛋糕”程序，等待約30分鐘即可。

總之，電壓鍋制作蛋糕需要的食材并不復雜，大多數都可以在家中常備，通過簡單的搭配和操作，就可以制作出口感細膩、口味香甜的美味蛋糕，成為家庭烘焙的一道靚麗風景線。