煮玉米放冰箱怎么不爛？

煮玉米是一種常見的食用方式，而放進冰箱也是儲存食物的重要方式之一。但是，如果你放進冰箱的煮玉米很快就會變得爛掉，那么該怎么辦呢？本文將介紹一些有效的方法，幫助你保存煮玉米的新鮮度。

1.選擇新鮮的玉米。不論是在超市還是在農貿市場，選擇只有幾天的玉米是最好的。因為新鮮的玉米中有足夠多的水分，這將有助于保持其新鮮度。

2.將煮熟的玉米迅速放進冰箱。煮好的玉米如果放得越早、越快進入冰箱的話，就能夠保持它的新鮮程度。當煮好的玉米還熱乎乎的時候，將它們放進塑料袋里，然后放進冰箱。

3.將玉米加入涼水中。煮好的玉米經過放冷水之后再放進冰箱中保存，這保證了玉米外層的保濕膜不被破壞，新鮮得很長時間。

4.用保鮮膜包住煮好的玉米。如果你只需要用一部分的玉米，用保鮮膜包起來再放進冰箱就行了。這樣可以減少冰箱里的空氣進入，從而減少冷氣流，保證冰箱內的溫度均勻，玉米也不容易變爛。

5.將玉米切成塊狀。如果你喜歡把煮好的玉米切塊來食用，那么在放入冰箱前可事先將其切好塊，這樣可以減少冷空氣對玉米的沖擊，從而保持其新鮮度。

6.將玉米浸泡在鹽水中。當你需要保存已煮好的玉米的時候，可以考慮將其浸泡在鹽水中放進冰箱里。這樣能夠保持玉米味道的同時，不會讓玉米變爛。

總結起來，煮好的玉米放進冰箱保存并不難，僅需要注意一些小細節即可，比如選擇新鮮的玉米，快速放進冰箱，用保鮮膜包好以及放入鹽水中等等。這些方法能夠保證玉米的新鮮度，并且味道也不會受到太大的損失。