冰箱買什么不結冰的東西？

冰箱是家庭中必備的一件電器，它能夠將食物和飲料等物品儲存，保持其新鮮、防腐的狀態。但是，我們在儲存食物時也需要注意，不能將所有的東西都儲存在冰箱中，因為有些物品不適合冷凍或冷藏，放入冰箱中會導致這些物品失去它們原有的口感和營養價值。因此，本文將介紹一些不適宜放入冰箱的東西。

1. 不宜放入冰箱的蔬菜水果

有些蔬菜和水果比如番茄、黃瓜、香蕉、芒果等不應存放在冰箱中。因為這些水果蔬菜都喜歡在相對熟透、干燥、通風的地方存放，如果放入冰箱中，它們會變得失水、變黑或變軟。

2. 不宜放入冰箱的干貨和米面

干貨和米面等食品在存放時應避免潮濕和受潮，因此放入冰箱中，由于溫度變化容易形成水氣，從而導致這些食品變質。此外，這些食品在低溫環境中容易吸收異味，放不宜放入冰箱中。

3. 不宜放入冰箱的調料和香料

許多家庭的調料和香料都被放在冰箱中保存，但這其實不好，因為溫度過低會使它們失去原來的口感和香味，并容易被冰箱中的異味所污染。調料和香料應該保存在陰涼、干燥、通風的地方。

4. 不宜放入冰箱的巧克力

巧克力因為含有大量的脂肪和糖分，所以在室溫下就會融化化，但若是放入冰箱中，則可能讓它們變得干燥、變脆、斷裂。因此，巧克力應該放在常溫下保存。

5. 不宜放入冰箱的面包

面包里含有大量淀粉和糖，在低溫下不易保存，恰恰相反地會變得更加干燥。若是放入冰箱中，會讓面包變得硬而難以咀嚼。面包應該保存在干燥的環境中，如可以用密封袋封好，放在陰涼干爽的地方。

除了以上舉例，還有很多的物品是不適合放入冰箱的，如一些高熱量的爆米花和餅干、橡皮和塑料制品、小孩的各種玩具等等。當我們選擇儲存或放置物品時，應該根據它們的物理和化學特性做出選擇，這樣能夠有效保持它們的新鮮和原始特性。