商用洗碗機不？

商用洗碗機是一個非常必要的設備，可以大幅度提高餐廳、酒店、餐飲企業等場所的餐具清潔效率，減少人工操作過程中的手工清洗負擔，提高餐飲業務的繁忙時段的效率，讓顧客的用餐體驗更加愉悅。商用洗碗機商店里有大量種類，不同的餐飲場所需要選購的商用洗碗機也有不同的要求。下面介紹一下商用洗碗機的幾個特點及其適用場合。

一、提高清潔效率

商用洗碗機具有高效的清洗功效，可以在三分鐘內為很多餐具清洗干凈。而人工清洗這些餐具則需要更多的時間，加上人工清洗效果也不如機器清洗效果，所以商用洗碗機大大提高了餐飲企業的工作效率。

二、減少人力成本

商用洗碗機能夠一次性清洗出大量的餐具，而人工清洗則需要更多的人力成本。另外，由于洗碗人員還需要進行反復清洗，因此在人力上，商用洗碗機要更加經濟。

三、保證餐飲安全

商用洗碗機在清洗餐具時會添加一定的化學物質，因此，不僅可以保證餐具的清潔衛生，還可以有效地防止餐飲上的一些潛在衛生問題。

四、有效提高餐廳、酒店等的聲譽

在現在這個社會，人們選擇餐廳、酒店甚至許多場合的標準除了餐飲味道好之外，也會注重企業的硬件設施，例如洗碗機等等。而商用洗碗機更容易讓人印象深刻，是餐飲企業提高聲譽和信譽的重要措施之一。

總之，商用洗碗機在提高清洗效率、減少人力成本、保證餐飲安全、提高聲譽等方面具有非常大的重要性，是餐飲企業必不可少的設備之一。