抽油煙機里的油能吃不？

答案是不行。

抽油煙機里的油是由菜肴在烹調過程中產生的油煙粒子凝結而成。這些粒子包含大量的各種污染物，包括硫化合物、一氧化碳、二氧化碳、氨、氮氧化物、甲烷、乙烯等。此外，油煙粒子還可能包含細菌、病毒、霉菌和一些微生物，這些都是對人體健康有害的物質。

從以上角度來看，抽油煙機里的油不僅不適合食用，而且對健康的危害更加明顯。由于油煙粒子中包含的污染物質較多，如果攝入過多，對身體的傷害將越來越大。如果身體對這些污染物質無法做出適當的反應，可能會導致內臟器官受損和毒素積累。

此外，油煙粒子在溫度變化和存放時間的影響下可能會變質，產生一些有害物質。如果油煙粒子未能及時清除，有可能滋生細菌和病毒，會導致變質并散發出難聞的氣味。因此，抽油煙機里的油不應該用于食用，更不能作為油炸的食材使用。

總之，抽油煙機里的油不應該食用。人們應該注意保持良好的餐桌衛生，做好油煙粒子的清理工作，減少對健康的不良影響。