咖啡機做冰咖啡不燙嗎？

做冰咖啡不燙的關鍵在于制作過程中使用的設備和技巧。

首先，所使用的咖啡機需要有冰咖啡的功能。這種咖啡機是專門用來制作冰咖啡的，不會在制作過程中加熱咖啡液。一般來說，這種咖啡機的工作原理是將冰塊和咖啡粉一起放入機器中，然后通過沖泡和過濾的過程制作出冰咖啡。

其次，制作冰咖啡需要選擇合適的烘焙度的咖啡豆和適量的水。烘焙度較低的咖啡豆通常口感更柔和，不會產生過于濃郁的味道，適合制作冰咖啡。同時，在制作冰咖啡時需要控制咖啡粉的量和水的比例，以保證咖啡液味道濃郁且不過甜。

再次，制作冰咖啡時需要使用冰塊。冰塊可以讓飲品保持清涼，同時防止咖啡液加熱。要避免將冰塊放入制作過程中的咖啡液中，從而導致咖啡液加熱并且口感較為苦澀。最好的做法是將冰塊放置在杯子中，將制作好的咖啡液倒入杯中，然后攪拌均勻即可。

總之，制作冰咖啡可以避免咖啡液加熱產生不必要的苦澀和口感不佳。需要選擇合適的咖啡機、豆子和水量，控制好咖啡粉和水的比例，以及正確地使用冰塊。