烤箱版不腌制烤魚怎么做？

烤魚是一道美味健康又簡單的菜品，經常在家庭聚餐或者小型聚會中出現。不過很多人認為烤魚要腌制，其實不然，不腌制的烤魚同樣可以讓你品嘗到很好的口感和味道。下面我來給大家介紹一下如何制作不腌制的烤魚。

材料:

新鮮的魚(鱸魚、鮭魚、鯛魚等)

食用油

黑胡椒粉

蒜粉

檸檬(可選)

步驟:

1. 把魚洗凈，切好一面，用紙巾擦干表面水份，然后在魚身上輕輕涂上一層油，使得魚身光滑，方便烤制。

2. 在魚身上均勻地撒上鹽、黑胡椒粉和蒜粉。可以根據自己的口味添加適量的香辛料，不過不要加太多，切記要避免遮蓋住魚的天然味道。

3. 按照烤箱的說明，預熱烤箱到200度左右。

4. 在烤盤上撒上一層油，將魚放在上面，然后將烤盤放入預熱好的烤箱中。

5. 烤制時間約在20分鐘左右，可視魚的大小和厚度而定。當魚表面變得金黃色，魚肉變得松軟時，就可以拿出來了。

6. 可根據自己的口味，在烤魚前將檸檬切片，放在魚肚子里，然后烤制。這樣可以讓烤魚口感更清新。

小技巧：

1.烤魚的時間可以根據自己的愛好和魚的大小和厚度來掌握，一定要注意不要過度烤制，否則會使魚肉變得干燥。

2.為了防止魚粘在烤盤上，可以在烤盤上涂上少量的食用油，或者在烤盤上鋪上一張烤紙。

3.建議在烤魚之前先把魚上的鱗片去除干凈，這樣可以讓烤魚的口感更加順滑。

最后，不腌制的烤魚低脂、方便、美味健康，是非常適合日常食用的。希望以上的制作方法可以給大家帶來一些靈感和想法，讓大家也可以在家中輕松制作出來美味的烤魚。