商用電烤箱烤餅不上色怎么辦呢？

商用電烤箱烤餅不上色可能是由于幾個原因造成的，下面將詳細介紹。

1.溫度不夠高

商用電烤箱的溫度調節可能存在誤差，如果溫度不夠高，那么烤餅就無法上色。建議重新檢查電烤箱的溫度設置，確保溫度達到適當的溫度。

2.時間不夠久

如果商用電烤箱的溫度已經調節到適當的溫度，但是烤餅仍然不上色，那么可能是時間不夠久的問題。不同大小的烤餅需要不同的時間來烤，確保烤餅烤夠時間，才能讓它上色。

3.烤盤太多

商用電烤箱中烤盤太多，空氣流動變得不暢通，會使得熱量無法均勻地散布到餅干上，從而導致餅干不上色。為了確保餅干上色，應該合理利用商用電烤箱，確保烤盤之間有足夠的間距。

4.烤盤不平擺放

商用電烤箱中烤盤不平擺放也會影響餅干的上色。在烤餅之前，應該確保烤盤平穩，讓餅干可以均勻地接觸到烤盤。

總之，商用電烤箱烤餅不上色的原因有很多，如果按照上述方法檢查后仍然無法解決問題，建議聯系專業的維修人員進行維修。