薯條能不能放在空氣炸鍋炸？

空氣炸鍋是一種無油炸的健康食品烹飪器具，通過高速旋轉的熱風循環炸熟食品，其優點是不需要額外的油份來進行烹飪，能夠做出更加健康的食品。

如果要在空氣炸鍋中炸薯條，答案是可以，但是需要注意以下幾點：

1. 切薯條：將土豆切成均勻大小的條狀食品，切面要光滑，筆直，這樣可以保證薯條的烤制效果更好。如果土豆切割不均勻，烹飪時間也不夠，整體口感可能無法得到保證。

2. 加油：雖然空氣炸鍋是無油烹飪器具，但是為了獲得更好的烤制效果，可以在薯條上輕微噴少量的健康烹飪油或者先在薯條上涂上極少量的油，這能夠使薯條表面變得更加酥脆。

3. 預熱：在將薯條放入空氣炸鍋之前，一定要將爐子預熱到適當溫度，這樣烤制出來的薯條口感更佳。

4. 翻轉：在烹飪過程中，薯條必須充分翻轉以免烤制不均，保證其全面均勻受熱。如果翻轉不及時，可能會導致一邊炸糊，一邊未熟的情況。

總之，薯條可以放在空氣炸鍋中炸制，只需要注意以上幾點，就可以做出美味又健康的薯條了。