烤箱燒烤白菜做好吃不？

烤箱燒烤白菜做好吃，而且非常簡單。白菜不僅有著清爽的味道，還含有豐富的維生素和纖維，對身體有益。烤箱燒烤白菜可以讓白菜的味道更加濃郁，口感更加豐富。下面是烤箱燒烤白菜的做法和注意事項。

材料：

- 白菜半個

- 橄欖油

- 鹽

- 黑胡椒粉

步驟：

1. 預熱烤箱到200攝氏度。

2. 把白菜切成4塊，切面向下放在烤盤上。

3. 在白菜上刷上一層橄欖油，然后撒上適量的鹽和黑胡椒粉。

4. 把烤盤放入預熱好的烤箱中，烤15到20分鐘，直到白菜表面焦黃。

注意事項：

1. 烤盤要選用耐高溫的材質，如不銹鋼，避免烤盤變形或者烤盤表面涂層脫落。

2. 烤箱的溫度和烤制時間根據實際情況調整，避免烤焦。

3. 白菜不要切的太薄，否則容易烤糊。

4. 烤制的過程中可以用鏟子翻轉白菜，使其烤的更加均勻。

總的來說，烤箱燒烤的白菜味道很好，清爽而不失口感，同時還兼備了營養價值。如果需要增加味道可以根據個人口味加入料酒、生姜、蔥等調料，是一道值得一試的健康美食。