電飯煲檸檬膏加水不？

電飯煲檸檬膏加水，看起來是一件非常簡單的事情，但是正確的操作方法和制作技巧卻是十分重要的。下面就為大家詳細介紹電飯煲檸檬膏的制作方法和注意事項。

首先，制作電飯煲檸檬膏所需要的原材料有：檸檬2個，水500ml，白糖50g，明膠片8g等。

具體制作流程如下：

1、將檸檬洗凈后切成小塊狀，放入攪拌機中打成細碎的泥狀。

2、將打碎的檸檬泥倒入濾網中，用勺子壓出其中的檸檬汁，將檸檬皮和檸檬籽過濾掉。

3、將制作出來的檸檬汁拿去加熱，攪拌均勻后加入白糖，繼續攪拌至白糖完全溶解。

4、將明膠片放入碗中，加入適量的水泡軟。

5、倒入明膠水，繼續加熱攪拌，直到明膠片完全融化，取出備用。

6、將制作好的檸檬汁倒入電飯煲中，加入清水，最后加入溶化后的明膠水，然后打開電飯煲的“煮飯”功能，開始煮制檸檬膏。

7、等到飯煲自動停止后，打開蓋子，將飯煲中的檸檬膏倒入容器中，放入冰箱中冷卻。

制作好的檸檬膏加上適量的水后即可飲用。

需要注意的是，在制作過程中一定要注意控制明膠片的用量，在電飯煲中加入過多明膠，會導致檸檬膏質地過于硬，口感也不佳。此外，制作好的檸檬膏應存放在冰箱中，并在3-4天內食用完畢，以免變質。

總結：制作電飯煲檸檬膏需要掌握一定的技巧和方法，但由于原材料簡單易得，制作也非常方便，所以是一道家庭制作的美味佳飲。