電飯煲煮大碴粥不泡可以嗎？

電飯煲煮大碴粥不泡是可以的，但需要注意以下幾點。

首先，大碴比較硬，需要提前浸泡，否則煮的時間會比較長，而且口感會比較差。浸泡的時間可以根據大碴的大小和硬度而定，一般來說需要浸泡4-6個小時左右。

其次，煮大碴粥時需要選擇適當的水量，一般是大碴的3-4倍，這樣能夠保證煮出來的粥口感松軟，而且容易消化吸收。

另外，如果覺得大碴粥口感太粗糙，可以在煮的時候加入一些小米或者糯米，這樣能夠增加口感的細膩度。

總之，如果選擇不浸泡就煮大碴粥的話，需要掌握好水量和時間，同時可以適當添加一些其他原料來增加口感的好吃程度。