電飯煲煮雞腿不塌鍋怎么辦？

電飯煲煮雞腿不塌鍋的方法有很多，以下是一些常見的做法：

1. 先將雞腿用刀切幾刀，讓熱氣能夠透到雞肉里面，從而讓雞肉更容易熟透，并且不會塌鍋。

2. 在燉煮雞腿前，先將電飯煲加熱一會兒，將內膽熱透，這樣可以保證雞肉下鍋后快速加熱，熟透，不塌鍋。

3. 在燉煮雞腿前，可以先將雞肉浸泡在鹽水中，讓雞肉變得更加鮮嫩，從而讓燉煮出來的雞肉更加美味。

4. 在燉煮雞腿時，加入適量的醋、料酒等調味料，可以提高雞肉的口感，也可以讓雞肉更加熟透，不會塌鍋。

5. 在燉煮雞腿時，可以加入一些蔬菜，如胡蘿卜、土豆等，這樣不僅可以增加營養，還可以讓雞肉更加容易熟透，不會塌鍋。

總之，在燉煮雞腿時，我們需要注意火候和時間，調料也不能省略，這些都可以幫助我們燉出一道美味的雞腿，還能讓雞肉不會塌鍋。希望大家盡快在廚房中找到適合自己口味和技巧的做法，享受美食！