電飯煲煮掛面怎么不糊底？

電飯煲煮掛面可以非常簡單、容易，同時也能讓掛面煮得很好吃，同時不會糊底。下面是幾個小技巧，可以是你成功煮出好吃的掛面。

1. 首先要準備好一些水，因為掛面需要充分的水分才會促進它們的煮熟。在這里，我們建議加少許油，可避免掛面造成粘連。

2. 然后，你需要準備好鍋和電飯煲，這些是煮好掛面的必需品。將適量的掛面和水倒入鍋中。不要讓水太多或太少，否則掛面可能會煮太稀或者會煮糊底。

3. 在這里，你需要將鍋蓋關閉，并將它放在電飯煲的內膽上面。啟動電飯煲，等待掛面開始煮沸。在這個過程中，你可以偶爾使用筷子輕輕攪拌掛面，這將有助于避免掛面煮粘成一塊。

4. 如果你需要加鹽調味的話，你可以在掛面煮沸后，在鍋里加入適量的鹽。不要在煮面前加鹽。

5. 最后，等待掛面煮熟。這個過程可能需要一些時間，通常是20-30分鐘。煮好后，你可以用筷子攪動一下掛面和湯汁，讓味道更加均勻。

總之，以上是煮掛面不糊底的小技巧。遵循這些步驟，你可以輕松地煮出一碗美味的掛面，并避免糊底的問題。