草莓放冰箱十幾天還能吃不？

草莓是夏季非常受歡迎的水果之一，其酸甜可口的味道常常令人回味無窮。但在購買了新鮮草莓之后，會遇到這樣一個問題：草莓放冰箱十幾天還能吃嗎？答案是取決于草莓的狀態和保存情況。

首先，如果草莓在保存過程中有發霉、變質或變軟，那么它們就不適合食用了。另外，如果草莓已經有明顯的腐爛，或者表面有明顯的軟化和變色現象，那么它們也不再適合食用。在這種情況下，為了避免拉肚子和其他健康問題，最好要把腐爛的草莓扔掉。

其次，即使草莓看起來很不錯，但還是需要檢查一下味道，特別是如果它們已經放置在冰箱里10天以上了。草莓會因為水分蒸發而變干，使得糖分更加濃郁，尤其是密集堆放在一起的草莓更容易變得黯淡無光、腥臭味十足。當草莓腐爛時，它們會開始浸泡在自己的糖汁中，制造出一種厭惡的氣味，這可能會影響味道，另外還有可能會引起胃腸不適和消化不良。

在判斷草莓是否過期之前，我們可以先聞一下草莓的味道。如果它們味道正常而且沒有異味，那么你就可以小口地嘗一下草莓，看看它們是否還是甜美可口的。如果味道怪異，或者草莓變質的痕跡可以明顯看到，那么最好不要食用。

如果你想保留草莓的新鮮度，可以嘗試下面的一些方法：

1.在買草莓時選擇質量好、沒有腐爛和壞點的草莓，能保證草莓的保質期。

2.在保存草莓時，將草莓放在盆子中，用干凈的毛巾或紙巾把它們包好，并放置在冰箱里。這樣可以防止草莓受潮和腐爛。

3.不要把草莓拍扁或擠壓，這樣會導致草莓的表面變得粘稠，吸附微生物在上面生長。

總之，草莓放冰箱十幾天還能吃，這是有可能的，但這需要正確地保存并及時判斷草莓是否變質。無論是新鮮草莓還是已經保存了一段時間的草莓，都不應該隨便食用，否則將可能對身體帶來風險，最好還是嚴格遵循食品安全衛生的原則，選擇新鮮的草莓食用為好。