冰箱不結冰的那一層叫什么？

冰箱不結冰的那一層是壓縮機的冷凝管道，又稱為冷凝器。

冰箱的工作原理是利用制冷劑在壓縮機中壓縮后的高溫高壓氣體，通過冷凝器對制冷劑進行冷卻，使其變成高壓液體。然后通過膨脹閥使高壓制冷劑液體在膨脹閥前的壓力驟降，從而膨脹蒸發，吸收周圍空氣中的熱量，使冰箱內部溫度降低，形成制冷效果。

因此，冰箱不結冰的那一層就是在制冷劑在冷凝器內散熱的過程中，冷凝器表面的冷凝管道所形成的一層薄冰。當制冷劑經過冷凝管道時，將熱量散發到周圍空氣中，從而使溫度逐漸降低，使蒸發器內的制冷劑變為高壓液體。

由于冷凝管道表面的溫度較低，周圍的空氣中含有的水分就在冷凝管道上結成一層薄冰。如果這層薄冰厚度超過一定的范圍，就會影響冰箱的制冷效果。因此，冰箱需要定期清理冷凝管道上的冰層，保持其清潔干燥。這樣才可以保證冰箱的制冷效果和使用壽命。

總之，冰箱不結冰的那一層是冷凝器上的冷凝管道所形成的一層薄冰。清理其冰層是保證冰箱制冷效果的重要措施。