沒有空氣炸鍋能不能做酸奶面包？

可以使用烤箱或微波爐來制作酸奶面包，不一定需要空氣炸鍋。

制作酸奶面包需要面粉、酸奶、酵母、蛋和鹽等材料。首先將面粉和酵母混合，再加入酸奶和蛋拌勻。然后在面團中加入鹽，揉至光滑后發酵，最后放入烤箱或微波爐內進行烘焙即可。

使用烤箱制作酸奶面包需要預熱至180℃，將面團放入后烤20-25分鐘即可。如果使用微波爐，需要將面團倒入微波爐中的模具內，放置在微波爐內以中高火烤制3-4分鐘，然后翻轉后再以同樣的方式再烤1-2分鐘即可。

需要注意的是，由于不同品牌的烤箱或微波爐對烘焙時間和溫度要求不同，所以使用不同設備時，烘焙時間和溫度會有所區別。因此，更好的做法是根據自己的設備進行試驗和調整，找到最適合自己的烘焙方式和方法。

總之，沒有空氣炸鍋也可以制作美味的酸奶面包。使用烤箱或微波爐，根據自己的口味和設備進行調整，就可以制作出香甜可口的酸奶面包了。