專家為什么不建議用消毒柜呢？

消毒柜是一種家用電器，用于消毒餐具、杯碗等物品。然而，消毒柜的使用并不被專家推薦，原因主要有以下幾點。

第一，消毒柜的消毒方式不夠充分。消毒柜主要采用紫外線輻射和高溫蒸汽兩種方式進行消毒，但這兩種消毒方式并不能徹底消滅細菌和病毒。特別是對于附著在物品表面的細菌和病毒，消毒柜的效果非常有限。

第二，消毒柜的操作方法不易掌握。消毒柜的操作并不是非常簡單，需要按照一定的程序進行操作。如果操作不正確，可能會出現杯碗不干凈、消毒效果不好等問題。

第三，消毒柜會產生致癌物質。消毒柜中使用的消毒劑和塑料材料可能會產生致癌物質三氯甲烷和二惡英，這些化學物質可能會對人體造成慢性毒性。

最后，消毒柜并不是必需品。在家庭日常生活中，通過正確使用洗滌劑和清水就能夠清洗干凈餐具和杯碗。對于需要消毒的餐具和杯碗，使用熱水浸泡或者經過高溫高壓消毒器消毒也能夠達到同樣的效果。

總之，消毒柜雖然是一種實用的家用電器，但其消毒效果并不十分可靠，操作方法也不易掌握，同時還可能會產生致癌物質。因此，專家并不推薦使用消毒柜。