冷凍餃子怎么不粘冰箱？

冷凍餃子雖然方便快捷，但是在放入冰箱后，可能會出現餃子粘在一起的情況，這不僅影響美觀，還會影響口感。那么，怎么才能讓冷凍餃子不粘在冰箱里呢？

以下是幾個方法：

1.冷凍餃子時要分開放置

在冷凍餃子時，應該將餃子一個一個分開放置，盡可能避免餃子直接粘在一起。餃子之間留有足夠的間隔可以減少粘連的發生。

2.先將餃子拌上油

將餃子拌上一層油可以減少餃子之間的摩擦力，從而避免餃子之間的黏連。在拌油的同時，還可以加入少許淀粉，這樣餃子就更加不容易相互粘連。

3.使用食品保鮮膜或冷凍袋

將冷凍餃子包裹在食品保鮮膜或專用冷凍袋中可以減少餃子之間的接觸，在放入冰箱前，可以將餃子適當搭配放在一起，避免單一種類的餃子互相粘連。

4.用盒子分隔

將餃子放在盒子里，同時盒子的每一部分都要放入一定數量的餃子，這樣可以有效的隔開每一個餃子的間距，防止粘連的發生。

5.準備平板

將平板底部抹上薄薄的油，然后將餃子分隔在平板上放置，適當的控制每一個餃子的間隔，專門開出一個冷凍格子存放餃子可以提高餃子保存的速度和時間。

總之，冷凍餃子并不難保存，只要采取上述的幾個措施，就可以讓餃子在冰箱中保存良好，不會互相粘連。同時，還應注意控制冷凍餃子的保存時間，一般不宜超過三個月，否則，長時間保存容易造成餃子口感變差，甚至導致變質等食品安全問題。