烤雞腿烤箱做不腌制怎么做？

烤雞腿是一道非常受歡迎的菜肴，其口感香嫩多汁，營養豐富，而最重要的是不需要太多的腌制和烹飪技巧。本文將介紹如何在烤箱中烹制不腌制的烤雞腿。

步驟：

1. 準備雞腿。根據自己的需求和食量，選擇適量的雞腿，用水沖洗干凈，放在廚房紙巾上晾干水分。

2. 調制調料。為了增加烤雞腿的香味，我們可以在雞腿表面涂抹調料。烤雞腿的調料很簡單， 可以使用孜然粉、鹽、胡椒粉、蒜粉、洋蔥粉、丁香等調料，放在一個碗中混合均勻。

3. 涂抹調料。把調料大拇指大小的涂在雞腿上，然后用手按出呈薄膜狀的涂層。這一步很重要，因為它能夠保證味道均勻地撒在雞腿上。

4. 保鮮膜包裹雞腿。將雞腿包裹在保鮮膜中，讓它在冰箱中存放至少30分鐘。這個步驟能夠讓肉更加入味。

5. 預熱烤箱。在烤箱中放入鐵網架，并在它的下面放置一個烤盤，以防止油汁滴到烤箱底部。將烤箱溫度調至350度，預熱10分鐘。

6. 烤制雞腿。將雞腿平放在鐵網架上，放入預熱后的烤箱，烤20分鐘，然后將雞腿翻轉，繼續烤10-15分鐘即可。

7. 享用美食。烤好后的烤雞腿可用刀切碎，配上自己喜歡的蔬菜及醬料食用，美味可口。

總結：

通過以上幾個步驟，不腌制的烤雞腿也可以非常完美。路上、戶外消停的時候，你也可以親自做一桌美饌享受一下家庭美食。需要提醒注意的是，在烹制烤雞腿時，一定要注意安全，確保安全烹飪。