如果你沒有時間或不想腌制鴨腿,也可以在不腌制的情況下烤制它們。這種方法很簡單,只需要一些簡單的步驟和烤箱即可。以下是烤箱鴨腿不腌制的簡單方法:
1.預熱烤箱并準備烤盤:首先,將烤箱預熱至375°F(190°C)。在烤箱上方的鐵架上放一張烤盤。
2.準備鴨腿:將鴨腿從包裝中取出,用餐巾紙徹底擦干。如果有多余的皮,可以用一把剪刀將其切掉。
3.調味:將鴨腿的兩面用橄欖油刷上,并用鹽和胡椒按照個人口味撒上。
4.放入烤箱烤制:將調味好的鴨腿放到烤盤上,將它們放在鐵架上,并將盤子推到烤箱中央。烤制時間取決于鴨腿的大小,通常需要烤制30-45分鐘,或知道內部達到165°F(74°C)。
5.享用美食:烤好后,將烤好的鴨腿從烤箱中取出并靜置2-3分鐘,讓其整理一下,最后用刀切開并享用美食。
總之,烤箱鴨腿不腌制也很容易。不需要腌制,你也可以做出美味可口的鴨肉。按照以上步驟,烤出來的鴨腿外焦里嫩,清香可口,絕對讓人食欲大開。
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