冰箱放什么不生霉菌好？

保持冰箱內干燥和清潔是防止霉菌生長的關鍵。以下是一些建議：

1. 容器：用有蓋子的容器保存食物可以減少釋放到空氣中的水分，從而減少霉菌生長的機會。最好使用玻璃或不銹鋼制品，因為塑料材料容易刮花和存儲分子，使得霉菌更容易生長。

2. 食物：一些食物比其他食物更容易被霉菌污染，尤其是高水分的食物，如西瓜、番茄和蘑菇。保存這些食物時，請確保它們完好無損，沒有破裂或枯萎，否則它們容易被霉菌感染。

3. 清潔：保持冰箱內的衛生和干燥是防止霉菌生長的關鍵。定期檢查和清理冰箱，尤其是水滴和污漬的區域。同時，每次將新食物放入冰箱之前，請確保食物是干燥的，否則在冰箱中儲存時，它們會釋放水分，從而導致霉菌生長。

4. 存儲：正確的存儲方法是減少霉菌生長的另一個重要因素。為了避免食物過期，先進先出的原則是很好的選擇。將食品放在正確的溫度下，以保持其新鮮度和質量，也非常重要。例如，如果冷藏肉類或家禽，確保將其放在最低溫度處，并避免將它們放置在其他食物的上部。

總之，保持冰箱干燥和清潔是防止霉菌生長的關鍵。使用有蓋子的容器儲存食物，定期清潔冰箱，遵循正確的存儲方法等都是有效防止霉菌生長的好方法。