什么冰箱可以放肉不硬不硬？

選擇一款適合放置肉類的冰箱，在保證肉類不變硬、不失去營養的前提下，需要考慮以下幾點：

1.保鮮技術

冷藏室和冷凍室的溫度控制是影響肉類保鮮的重要因素。現在市場上出現了多種先進的保鮮技術，如多氣室保鮮技術、全風循環技術、智能溫控技術等。多氣室保鮮技術可以將冰箱內部分為不同的儲存區域，保證肉類的儲存環境和溫度，從而延長肉類的保鮮時間。全風循環技術則可以保持冷藏室內的氣流循環，使冷藏室內的溫度更加均勻，從而提高肉類的保鮮效果。智能溫控技術則可以根據不同的儲存物品，智能調節溫度和濕度，提高肉類保鮮效果。

2.冰箱大小

冰箱大小也是一個需要考慮的重要因素。如果購買的冰箱過小，會導致肉類擺放過于擁擠，而且儲存量不足；如果太大，儲存物品過少則會對電力造成浪費。一般建議選擇合適的冰箱大小，根據家庭實際需要，選擇搭配多個保鮮區和儲存區的冰箱以滿足肉類存儲的需求。

3.防霉技術

肉類容易受到霉菌的污染，而霉菌會影響肉類的口感甚至產生危害性較強的毒素，因此冰箱防霉技術也十分重要。冰箱內置抗菌材料可以防止冰箱霉菌生長，也可以對儲存的肉類產生保護作用。

一些品牌跟廠商推出的實際上有著技術含量的冰箱也是可以做到放置肉類不硬不生霉的，目前比較推薦的如美的HB20FP，這款美的冰箱采用了多倉儲存設計，Temperature Sensing（智能溫控）技術和變頻壓縮機，可以滿足肉類儲存的各種需求。此外，該款冰箱內嵌的空氣凈化器能在儲存過程中清除異味和有害氣體，有效保護儲存的食品的新鮮度。總的來說，選擇一款寬敞且擁有多種優質保鮮技術的冰箱是保證肉類不變硬、不生霉的關鍵。