電飯煲煮餃子怎么樣不破？

電飯煲煮餃子是很方便的一種方式，因為電飯煲不僅可以煮飯，還可以加水煮東西，但是在煮餃子的時候，經常會發生餃子破裂的情況，所以要怎么樣才能讓餃子不破呢？

首先，選擇好質量好的餃子皮很重要，在購買餃子皮的時候，我們要注意看餃子皮的厚薄、色澤是否均勻，千萬不要因為貪圖便宜選擇質量較差的餃子皮。

其次，煮餃子的時候要保證水的溫度足夠高，必要時可以加熱一下水，這樣既可以讓餃子更快地熟，也可以減少餃子粘鍋的情況。

再次，不要過分擠壓餃子，在放餃子的時候，可以先把餃子稍稍分開一些，盡量保持餃子之間的間距，避免餃子相互擠壓。

最后，煮餃子的時候要時刻觀察餃子的狀態，可以用筷子輕輕地翻動餃子，讓餃子受熱均勻，這樣就可以避免餃子煮破。

總之，煮餃子的時候，我們要選擇好質量的餃子皮，在水溫夠高的情況下放餃子，不要過分擠壓，時刻觀察餃子的狀態，這樣可以保證餃子不破裂。而且在煮好餃子之后，我們要及時將水倒掉，不要讓餃子在熱水里久放，這樣可以避免餃子變得粘糊糊的。這些小小的細節都能夠使煮出來的餃子更加的美味噢！