沒冰箱怎么才能讓冰粉不化？

冰粉是一道很受歡迎的甜品，因為其口感細膩、味道清新，并且非常適合在夏天食用。但是，如果沒有冰箱，怎樣才能讓冰粉不化呢？以下是一些方法。

1.使用冷水：將冰粉混合物放入冰冷的水中，直到冷卻即可。然后，將碗放入冷水中，可以保持冷卻，這樣冰粉就不會溶解或變軟。

2.放入冷藏室或雪柜：如果家中有冷藏室或雪柜，可以將冰粉放在這些地方，讓其涼爽，這樣就可以保持其形狀。如果需要將冰粉保存更長時間，可以使用密封的塑料袋將其包裝好，然后放入冷藏室或雪柜中。

3.使用冷物品：當冰粉制作完成后，可以將其放置在冷物品上，例如冰塊、冷水壺、冷石材器等等。這些冷物品可以保持溫度低，并使冰粉保持固態形狀。

4.使用鹽水：將一些鹽倒入水中，并用該水來冷卻冰粉，這樣可以使溫度更低，并減緩冰粉的化解。但是，需要注意的是，鹽不能加入太多，否則口感會受到影響。

5.使用冰：將冰粉混合物放入制冰盤中，然后冰凍，這樣就可以制成冰粉絲或小球。如果沒有制冰盤，可以使用普通的平底鍋或小碗，并將其放入冰箱中進行冷凍。

總的來說，想要讓冰粉不化，最重要的是要保持溫度低，并保持干燥，因為潮濕會引起冰粉易化。除了以上方法外，還有一些其他的方式，例如將冰粉放置于通風口或有空氣流通的地方，保持室內溫度低等等，但需要注意的是，這些方法有一定的風險，并不能保證100%的效果，因此要根據情況選擇適當的方法。