空氣炸鍋做蛋糕能不能放碗？

空氣炸鍋是一種比較新型的廚房電器，其獨特的烹飪技術能夠以極短的時間內煮熟或炸制食品，為人們帶來了便利，尤其是對于一些比較忙碌而又喜歡自己做飯的人來說，空氣炸鍋可以讓他們在短時間內做出美味可口的烘焙食品，而且還能減少使用過多油脂的問題。那空氣炸鍋做蛋糕能不能放碗呢？我們需要從以下幾個方面來分析。

首先，對于那些只是想做小型蛋糕的人來說，將蛋糕糊直接倒入空氣炸鍋內的蛋糕籃子中就可以了。如果在烤制蛋糕的過程中發現糊有些溢出來了，可以用勺子將其收攏，盡可能不讓蛋糕接觸到空氣炸鍋的機身。然而如果你想要做大一點的蛋糕或者蛋糕糊比較多，這個籃子就顯得有些不夠用了，那么這個時候你可能需要一個適合大小的耐高溫玻璃碗或者模具來代替這個蛋糕籃子。

然后，選擇放碗的時候最好選用適合高溫的容器：不推薦使用普通的塑料碗或者金屬碗，因為這些碗的耐高溫性能不強，若使用這樣的容器在空氣炸鍋中加熱，很可能會化掉或者變形。而耐高溫玻璃碗或者模具則能承受高溫，不易變形。同時，我們在放置蛋糕容器的時候也需要注意，將容器放置在空氣炸鍋的蛋糕籃子上，最好先把籃子取出來，這樣容器才能平穩的放置上去。

最后，還需要注意的是，在進行烤制的過程中，需要時刻監視容器內的蛋糕糊的情況，當糊不斷上升以接觸到容器壁時，應及時停止加熱、取出蛋糕容器，用勺子將沾在容器壁上的蛋糕糊收攏，并再次放回容器內，避免黏附太久，粘到碗上。

綜上所述，空氣炸鍋做蛋糕能不能放碗？答案是肯定的，但是我們需要注意放置的容器必須是耐高溫的容器，不能使用普通的塑料碗或者金屬碗，同時也需要時刻監視容器內的蛋糕的情況，確保蛋糕能夠均勻加熱，最終能夠得到口感和外觀都比較理想的蛋糕。