烤箱里的電熱管怎么不滴油？

烤箱里的電熱管不會滴油，主要是因為電熱管的材料不會產生油脂。一般來說，烤箱里的油脂主要是食物中含有的油脂，當食物在烤箱中加熱時，油脂會融化流動。如果有的油脂不小心滴到了電熱管上，可能會引起火災。

電熱管是一種將電能轉換為熱能的電器，它通常由絞絲式加熱器和保護殼組成。這些材料都是金屬或陶瓷制成，因此不會產生油脂。在烤箱中，電熱管的位置通常是在上方或下方，以便將食物均勻地加熱。

烤箱的設計也是為了避免油脂滴到電熱管上。一般來說，烤箱中都會設置排油槽或者油盤，用來收集食物中流出的油脂。在烤食物的過程中，道理上油脂是不會滴到電熱管上的。即使一些有油脂的食物表面出現了油滴，烤箱的溫度也會很快將其蒸發。在整個烤制的過程中，烤箱內部的溫度和熱力分布都應該是均勻且穩定的，在此前提下就不會出現油脂滴到電熱管上的情況。

當然，為了防止意外情況的發生，我們在烤制食物時也可以預防性地在烤箱底部放一些錫紙或防油紙，以便將任何可能流動的油脂收集起來，而不是讓其流到烤箱底板上甚至是電熱管上。