烤箱蝦片不膨脹怎么辦？

烤箱蝦片是現代人常用的一種零食，它通常會在烤箱里膨脹成狀，讓味道更加香脆可口。但當你開啟烤箱時發現蝦片并沒有膨脹成形，那么該怎么辦呢？

首先，原因可能是蝦片在烤箱里受熱不夠。這可能是因為你的烤箱預熱不夠，或者蝦片密度太大，熱量無法充分地傳遞到所有的蝦片上。此時，你可以重新把蝦片擺放整齊，確保它們之間有足夠的空間，并將溫度調到更高，讓蝦片充分受熱。

第二種可能是你的蝦片受潮導致不膨脹。 潮濕環境可能會影響蝦片的形態，使它們變得潮濕，難以展開。 如果你的蝦片受潮，你需要把它們放回密封袋中，或者將其放在干燥的地方來降低潮濕度。

此外，你還可以考慮使用膨化劑來制作蝦片，在保證蝦片安全的前提下，膨化劑可以使蝦片更加蓬松。

總之，烤箱蝦片不膨脹是因為各種原因，我們需要通過檢查和調整來解決這些問題。不過，在享受蝦片的美味時，還要注意健康和營養。建議盡量選擇無添加劑的純天然蝦片。