烤箱空烤為什么發熱管不紅？

烤箱是一種以加熱元件為主要熱源，通過將空氣進行循環，將食材表面加熱，使其烤制而成的廚房設備。在烤箱的使用過程中，經常會遇到發熱管不紅的情況。

造成烤箱不發熱的原因有很多，下面列出了最常見的幾種情況：

1. 發熱管老化或燒毀：發熱管是烤箱加熱的主要元件，如果發熱管老化、燒毀或斷路，就無法正常加熱食物了。

2. 溫控器故障：溫控器是控制烤箱加熱溫度的重要元件，如果出現故障就會導致烤箱無法加熱，或者加熱不到預設溫度。

3. 烤箱門密封不良：烤箱的密封環很重要，如果密封不良就會漏氣，導致加熱效果不佳。特別是老舊的烤箱，密封環可能已經磨損或老化。

4. 零部件松動：烤箱在長期使用后，各種連接零部件可能會松動，導致發熱管無法工作。

5. 烤層過厚或過薄：如果食物太厚或太薄，就會影響烤箱的加熱效果。

假如發現烤箱的烤管沒有變紅，首先需要排查烤管是否正常工作。一般情況下，使用烤箱時應該先打開烤箱看看烤管是否變紅，如果未變紅就需要檢查烤管是否出現了故障，如果烤管正常工作但未變紅，則原因可能是烤箱的傳熱性能不佳。

烤箱中的傳熱方式有輻射傳熱和對流傳熱，輻射傳熱是指熱量通過輻射的方式傳遞給物體，而對流傳熱是指熱量通過流體的對流傳遞給物體。當烤箱的傳熱性能不佳時，就會影響熱量的傳遞。此時，需要將食物放在合適的位置，以充分利用烤箱內的熱量傳遞。

總之，當烤箱的發熱管不紅時需要仔細排查，找出問題所在然后進行修復。如果無法排除問題或者需要更換零件，最好請專業人員提供幫助，以確保安全和正常使用。