燃氣烤箱上火關了還出氣不？

燃氣烤箱是一種非常方便和常見的烹飪設備，它使用天然氣或液化氣作為燃料，并通過一個火焰來加熱。在使用燃氣烤箱時，有時候可能需要將上火關掉，但是在這種情況下，烤箱是否還會繼續出氣呢？

首先，需要了解燃氣烤箱的工作原理。燃氣烤箱是通過點火器點燃燃料，形成一個明火，這個明火會持續燃燒并加熱烤箱。在烤箱加熱過程中，空氣和燃料會在燃料噴嘴處混合，形成一個燃燒混合物，然后通過一個氣閥控制出氣。當上火開啟時，燃燒混合物會在上方形成一個明火，從而加熱頂部的物品。

當上火關閉時，烤箱仍然會繼續出氣，但是出氣量會減少，因為沒有明火在上方加熱。這時，在烤箱內烤制的食物可能會變得不均勻，因為烤箱內不同部位的溫度不同。所以，在烤箱使用過程中，需要根據不同的食材和烹飪要求來控制上火的開啟和關閉，以保證食物的烹飪效果。

另外，如果燃氣烤箱在上火關閉后仍然出氣量很大，這可能是由于氣閥出現問題。在這種情況下，最好找專業的燃氣維修工人進行檢修和修理。

綜上所述，燃氣烤箱在上火關閉后仍然會繼續出氣，但出氣量會減少。在使用烤箱時需要根據不同的食材和烹飪要求來控制上火的開啟和關閉，以保證烹飪效果。如果出現出氣異常大的情況，需要尋求專業的燃氣維修工人進行檢修和維修。