如何使用烤箱烤花生不糊？

烤花生是一種人們喜愛的美味零食，但是在烤制的過程中很容易出現花生烤焦、烤糊等問題。那么，如何使用烤箱烤花生不糊呢？下面給大家分享幾個有效的方法：

1. 預熱烤箱

在烤制花生之前，要先將烤箱預熱到適當的溫度，這樣可以確保花生烤制均勻，而不是局部烤焦。通常，烤箱的預熱溫度為160度至180度左右，需要根據不同的烤箱型號和花生烤制量作出適當調整。

2. 調整烤箱架子

將烤箱架子調到中間位置，這樣可以讓花生受熱均勻，不容易烤焦或烤糊。

3. 灑上少量鹽水

在將花生放入烤箱之前，可先將花生洗凈，然后在花生上撒上少量鹽水，這樣會讓花生更加美味，并且不容易烤焦或烤糊。鹽水量，不可過多或過少，最好是稍微濕潤即可。

4. 均勻分布花生

將花生均勻分布在烤盤上，不可過于擁擠，否則會影響烤制效果。同時，還需經常將花生攪拌一下，防止花生局部過熱，烤焦或烤糊。

5. 控制烤制時間

花生的烤制時間一般為15分鐘至20分鐘左右，要根據實際情況作出適當調整，不可過長或過短，否則會影響花生的口感和美味程度。

總之，以上幾個方法可以幫助人們在烤制花生時不糊口感美味，值得一試！