有烤箱還要蛋糕機不？

作為一個廚房愛好者，我們常常會遇到這樣的問題：有了烤箱，蛋糕機還有必要嗎？其實，答案并不是一定的。

首先，我們來看看烤箱的優缺點。烤箱可以完成的烘焙任務非常多，不僅可以烤蛋糕、面包等甜點，還能烤肉類、蔬菜等各種食物。同時烤箱還能定時、設溫度等，讓我們制作食物更加便捷。但是，烤箱的容量比較大，對于個人或者小家庭來說有些浪費。而且烤箱發熱需要一定的時間，也有可能會影響模具的使用壽命。

接下來，我們來看看蛋糕機。蛋糕機是專門用來制作蛋糕的機器，可以根據不同的需求選擇面、揉、打發蛋白等功能。蛋糕機比較小巧，適合個人或小家庭使用，而且使用起來非常方便省時。

所以，回到問題本身，是否需要蛋糕機呢？其實，這要根據個人的需要來定。如果你比較喜歡制作蛋糕，而且需要頻繁制作，那么蛋糕機會非常實用。如果你只是偶爾制作，或者對烘焙要求不是很高，那么烤箱就能滿足你的需求。

最后建議，無論你選擇哪種工具，家庭食用的食物一定要衛生安全。在使用前一定要清洗干凈，避免細菌滋生。尤其是烤箱需要定時清洗內部，以保證食物健康安全。